Opérateur de production Sacrificateur (H/F)

Opérateur de production Sacrificateur (H/F)

 

Nous recherchons un Opérateur de production Sacrificateur (H/F) pour une longue mission de 18 mois mois à pourvoir chez un de nos clients basé sur le secteur de Val Couesnon (35).

Votre rôle consiste à réceptionner et accompagner les bêtes vivantes (bovins , porcins, ovins et équins) jusqu’à la chaine d’abatage et procéder à leur abattage après anesthésie. Ce poste nécessite de supporter la vue du sang et les odeurs fortes.

Votre mission :

• Effectuer les opérations d’abattage et/ou de découpe (accrochage, anesthésie, classification et codification de carcasses, électrocution/électronarcose, émoussage/parage, éviscération, pelage/dépouillement/arrachage de peau, plumage, saignée/égorgement, tri des abats…
• Réaliser si besoin les opérations de découpe de viande sur la chaine d’abattage.
• Travailler dans le respect animal et respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité.

Rémunération à négocier avec l’employeur.

Votre profil :

• Motivé.e, autonome, organisé.e, polyvalent.e, vous êtes respectueux.se du monde animal et des exigences de qualité et d’hygiène.
• Vous avez si possible une expérience professionnelle similaire ou dans le secteur de l’alimentaire.
• Vous êtes en possession d’un certificat de compétences. Dans le cas contraire, vous serez formé.e le temps d’obtenir le certificat.

OUVERTURE DE NOS AGENCES :
Nous restons à votre service au quotidien, nos agences restent ouvertes sur rendez-vous,
n’hésitez-pas à prendre contact avec nos consultantes en recrutement :
Saint-Lô : 02.33.05.01.36 / Avranches : 02.33.79.36.79 / Granville : 02.33.49.05.10

TRAVAILLEZ AVEC ETRE EMPLOI :

C’est l’assurance d’avoir un entretien, type mini bilan de compétences.
L’assurance d’être écouté et d’être orienté par de vrais consultants, vers le poste qui vous conviendra le mieux.
Notre bilan vous orientera vers le poste, et vers l’ entreprise qui vous ressemble.

ETRE EMPLOI c’est gagnant/gagnant.
ETRE EMPLOI : c’est un salarié heureux = entreprise satisfaite.

Tous nos clients vous le diront, ETRE EMPLOI C’est différent !

Nous couvrons en recrutement cinq départements : Manche, Calvados, Ille et Vilaine, Orne, Mayenne, de Rennes à Caen et de Cherbourg à Laval. Fort de notre connaissance du tissu économique local, nous avons pour objectif de proposer des profils qualifiés à forte valeur ajoutée pour tous nos partenaires.